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橄榄油能不能加热炒菜吃

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橄榄油能不能加热炒菜吃

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

可以吃的，橄榄油是油类中最好的一种食用油，有着植物油皇后的称谓，有天然保健功效，美容等功效，所以是可以吃的。而且橄榄油还可以直接饮用，每天清晨或晚上临睡前，直接饮用，可以达到降血脂、血糖，治疗肠胃疾病，减少动脉血栓的形成的作用。为确定原因，最好到正规医院做检查，进行针对性的治疗。

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