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陈皮是什么
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陈皮是什么
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  • 苗微微 副主任医师 哈尔滨市第一医院
    陈皮是一味较常用的中草药,它既可入药又可食用,陈皮属于芸香科植物,成熟果皮晒干而成。采摘橘果实剥取果皮,将果皮晒干或低温烘干,陈皮外皮橙红色,带有细皱纹和凹下的点点,内表面浅黄白色,比较粗糙,附着黄白色或是黄棕色网格状的细丝。陈皮存放的时间越长其药用价值就越高。
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