煎中药能不能用不锈钢锅

Question

煎中药能不能用不锈钢锅

Answer 1

这个最好是不要用不锈钢锅来煎煮中药的，以免造成相互间的发生反应，或者是影响药效的发挥。 建议最好是用搪瓷或者是陶瓷制品来煎煮，如果有需要的话请专业人士指导下煎煮。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。