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赤小豆和红豆有什么区别
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赤小豆和红豆有什么区别
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  • 陈武山 主任医师 中国中医科学院望京医院
    赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质和营养成分也接近。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。此外赤小豆的功效强些,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。如果长期如此的话,最好还需要检查一下是否严重。
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