赤小豆和红豆有什么区别

Question

赤小豆和红豆有什么区别

Answer 1

赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同，同属豆科植物，性质和营养成分也接近。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。此外赤小豆的功效强些，所以中医入药都用赤小豆，而红豆则只供一般食用。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。