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秋葵能不能泡水喝

病情描述:

秋葵能不能泡水喝

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胡红云副主任医师马鞍山市中心医院

秋葵是不能泡水喝的，因为泡水不能有效析出营养物质，就像洗菜水一样，没有什么利用价值。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟去涩，才能食用。有条件的话还是去医院检查一下，不需要过度担心

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