气血不足如何饮食

Question

气血不足如何饮食

Answer 1

气血不足患者往往要鼓励多吃一些优质蛋白，能够滋养气血食物或者药物。比如说猪肝、各种动物血、红色肉类、大枣、鸡蛋黄等等。还有一些富含蛋白质的鱼、蛋、奶要多摄入。现代研究发现，一些富含造血原料必需元素铁、叶酸和维生素B12营养物质也应该多摄入。比如说蔬菜，还有水果里面樱桃、干果里面葵花子，都能够有效补充一些维生素和叶酸，应该让患者多吃。此外药食同源，气血双补，有一些药食同源中药也可以在有选择的向患者予推荐，让患者去做一些药膳或者是煲一些药膳汤。比如说像当归、党参、黄芪、熟地，这些药物和一些家禽一块肉类一块炖，一起煲汤可以起到补养气血作用。比如黄芪炖老母鸡，比如红枣枸杞炖乌鸡，比如说是太子参炖鸽子效果都不错，可以建议患者药食同源，一起来做一些药膳来更快更好的补充气血。