脂肪肝吃些哪些食物最好

Question

脂肪肝吃些哪些食物最好

Answer 1

脂肪肝是指肝细胞内的脂肪蓄积过多出现的病理的改变，脂肪肝原因部分是因为热量摄入过多，比如吃了过多的脂肪，如肥肉，放了很多植物油等等，热量过多的食物，因为人体现在消耗的量在减少，生活水平提高了，所以就更容易把热量积存在人体当中，可以积存在皮下，也可以积存在肝细胞内，所以部分病人是因为热量摄入过多导致的，脂肪肝的饮食控制热量是一个最重要的方面，控制热量方法，是吃些低热量的东西，比如粗纤维的蔬菜、粗粮，这些热比较低的食物，要减少一些脂肪类的，因为脂肪的热比较高，一些脂肪类的东西要减少，比如油炸的、油煎的、炒菜的要少放油，包括植物油、动物油是高热量的食物，所以就要求患者要少吃这种高热量的食物，值得指出的是蛋白质是低热量食物，是较好点的牛肉瘦肉，是蛋白质，低热量食物是可以吃的，只是脂肪要尽可能的减少，包括肥肉，包括植物油。