糖尿病患者适当吃什么水果好

Question

糖尿病患者适当吃什么水果好

Answer 1

新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质，对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处。糖尿病人吃水果有四个基本原则。
1、少吃水果，血糖浓度应控制平稳。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果。
2、吃水果的时间。水果一般作为加餐食用，也在两次正餐中间或睡前一小时吃，可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的数量。根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果，同时应减少半两的主食，这是食物等值交换办法，每日摄入的总热量保持不变。
4、水果的选择。不少病人以为“不甜”的水果就可多吃，事实上，水果无论甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人应多选择低升糖指数的水果，有助于保持血糖稳定。