蜂蜜里的结晶什么引起的

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蜂蜜里的结晶什么引起的

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

对于正品蜂蜜这是正常的，不影响蜂蜜的功效和正常的食用。蜂蜜中的葡萄糖都是饱和的，随着温度的变化，饱和度就会有变化，出现结晶沉淀下来，低温下结晶，常温下一般不会结晶的。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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