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红枣需不需要炒黑才更有营养

病情描述:

红枣需不需要炒黑才更有营养

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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王海泉主任医师山东省立医院

将红枣炒黑后红枣中的养分会大量的融进水中，才能喝到真正的营养。但是时间不用太长，不用真的焦！时间稍微适中，掌握火候也就可以了。建议可以加一些枸杞，营养更佳。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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