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生吃大蒜有哪些作用和功效

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生吃大蒜有哪些作用和功效

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

常吃大蒜是非常好的习惯，大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分，也是一种非常好的保健良药。有很好的杀菌消炎、预防癌症、预防心脑血管疾病、增加免疫等功效。大蒜虽然具有很好的保健作用，但是也要适当的食用才可以，一定要注意不要空腹吃，吃一点面食、蔬菜后再吃一至两瓣蒜为宜，但是如果有胃炎、肝炎、眼部疾患的话最好不要吃。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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