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猪肉稍有异味可以吃吗

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猪肉稍有异味可以吃吗

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朱明炜主任医师北京医院

猪肉稍有异味，说明变质了，最好不要吃，以免引起不适。如果你确定还没有变质是可以食用的，可以用干红椒、花椒、生姜、蒜头等去除异味，煮的时间久点，这是最简单可行的方法。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。

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