吃豆腐脑好处是什么

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吃豆腐脑好处是什么

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谢琪主任医师桂林市人民医院

豆腐脑是有豆浆凝固而成，其钙的含量多于豆浆豆腐脑性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的“黄豆苷原”。如果不放心的话，还是去正规医院检查一下，跟家里人说一下。

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