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什么是吃黑豆的好处

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什么是吃黑豆的好处

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谢琪主任医师桂林市人民医院

黑豆和豆类营养成分相同，但是蛋白质和铁质的含量比一般的豆类要高，而且还有脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2和烟酸等营养物质，而且是异黄酮的最佳来源。此外黑豆还可以补肾，减肥、降低胆固醇，调理肠道，健脑益智。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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