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皮蛋能不能降火

病情描述:

皮蛋能不能降火

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

皮蛋是可以去火的，腌制的过程使成分放生了一些变化，使皮蛋更容易吸收。皮蛋中含有铅，长期吃对身体不好，如果您经常会上火，还是建议您可以试着吃些苦瓜，黄瓜等无有害成分又可降火的食物。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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