制作的酸奶怎么像豆腐渣样的

Question

制作的酸奶怎么像豆腐渣样的

Answer 1

开始做出来是比较稀的。说明书上说不能发酵超过12个小时的。你可能发酵时间过久了。发酵过后要放在冰箱冷藏最少12个小时后才好吃，这叫钝化，需要24个小时最好。其他的还可以加一些果粒之类的。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。