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虾能不能跟四季豆吃

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虾能不能跟四季豆吃

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

这当然是可以吃的，虾可以和一些蔬菜一起吃，但是和水果一起j就是不行的，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。和与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴同食，仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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