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甲鱼放入冰箱冷冻室半年后还可以食用吗

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甲鱼放入冰箱冷冻室半年后还可以食用吗

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

甲鱼是不能做冷藏或冷冻的，杀死后需马上吃的，如果是长期的冷冻不食用，很容易发生人体的食物中毒，所以认为是绝对不能吃了，需马上扔掉的。在平时需吃新鲜的甲鱼，这样有利于身体健康，预防发生中毒，如果是已经吃了，很容易发生中毒，需适当注意了。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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