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吃了病猪肝会效果如何

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吃了病猪肝会效果如何

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鲜猪肝呈褐色或紫色，用手摸起来坚实有弹性的，闻起来无异味。病猪肝如果加热时间短，很难将细菌全部杀死，而且有的病菌是高温去除不了的，吃了容易腹泻、恶心呕吐，严重者会食物中毒。不小心食用了，要注意观察自己的身体有无不良反应，及时就医。如果不放心的话，还是去正规医院检查一下，跟家里人说一下。

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