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炒糊的米饭能不能吃

病情描述:

炒糊的米饭能不能吃

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

偶尔吃一两次一般没什么关系，但是不建议经常吃。因为炒糊的米饭中含有一些致癌的物质，常吃的话会有致癌的可能，所以要多注意。除了炒糊的东西少吃之外，其他的如熏制的食物、烧烤、油炸、腌制食物等也最好少吃，以免有致癌的可能。如果不放心的话，还是去正规医院检查一下，跟家里人说一下。

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