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核桃肉黑色的能吃吗

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核桃肉黑色的能吃吗

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张英泽副主任医师保定市第一中医院

核桃肉黑色的一般是变质霉变，颜色变的很多的就不能吃了。核桃肉一般都是棕色的，或者是米白色的，很多人都知道核桃的补脑作用是很棒的，但是也是要吃好得核桃肉，变质的核桃肉不止口感较差营养价值也会受损，所以最好不要吃。

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