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《本草纲目》中称藕为灵根,藕的功效和食用注意事项,有必要知道
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《本草纲目》中称藕为灵根,藕的功效和食用注意事项,有必要知道
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  • 牛建海 主任医师 保定市第一中医院
    藕是日常非常常见的食物,可是它的营养价值和药用价值却很不平凡。据说宋朝的孝宗曾经得过痢疾,就是通过藕汁加热酒才治愈的。《本草纲目》中称赞藕为“灵根”,民间还有“新采嫩藕胜太医”的说法,可见,藕在古代人心中的神圣地位。
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