《本草纲目》中称藕为灵根，藕的功效和食用注意事项，有必要知道

Question

《本草纲目》中称藕为灵根，藕的功效和食用注意事项，有必要知道

Answer 1

藕是日常非常常见的食物，可是它的营养价值和药用价值却很不平凡。据说宋朝的孝宗曾经得过痢疾，就是通过藕汁加热酒才治愈的。《本草纲目》中称赞藕为“灵根”，民间还有“新采嫩藕胜太医”的说法，可见，藕在古代人心中的神圣地位。