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何首乌的功效与作用及食用方法
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何首乌的功效与作用及食用方法
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    何首乌可以养护头发、强筋骨、养精血还可以补肾养肝。肾阳虚患者以及贫血人士很适合吃何首乌,中老年人想要强身健体的话也可以适当食用一些。何首乌食用方法主要是做汤,可以将何首乌和红枣放在一起煮。服用何首乌水期间,不要食用辛辣气味的食物和动物血。
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