糖尿病可以吃胡萝卜吗

Question

糖尿病可以吃胡萝卜吗

Answer 1

糖尿病患者不但可以吃胡萝卜，而且吃一些胡萝卜对于糖尿病患者来说，还是有一定的好处的。建议患者最好把胡萝卜切成块状，然后跟肉类一起使用高压锅进行炖着来吃，这样子可以提高胡萝卜素的吸收率。不过，也不可以吃太多的胡萝卜。