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天天吃快餐半年吃成脂肪肝
病情描述:
天天吃快餐半年吃成脂肪肝
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  • 陈勇 副主任医师 山东省立医院
    28岁的余小姐由于工作繁忙长期食用快餐,半年后体检被查出脂肪肝。快餐用的油含大量反式脂肪酸,长期食用就会导致脂肪在肝中堆积。一般天然脂肪人体吸收后7天就能代谢排出体外,而反式脂肪酸则需要51天,因此更容易造成脂肪肝。
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