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葛根的功效与作用及食用方法有哪些？

病情描述:

葛根的功效与作用及食用方法有哪些？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

发表散邪、解肌退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻。葛根的作用主要有：第一，用于麻疹不透，葛根有发表散邪、解肌退热、透发麻疹的作用，故可用于治疗麻疹初起、表邪外宿、疹出不畅。常常与升麻、芍药，甘草等同用。如升麻葛根汤，也可配伍薄荷，牛蒡子、荆芥、蝉蜕等药物为用。第二，用于热病口渴，阴虚消渴。

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