胸膜炎饮食营养黄金法则

Question

胸膜炎饮食营养黄金法则

Answer 1

1.多食大蒜。我们都知道大蒜具有杀菌消毒的作用，主要是蒜头里边含有蒜辣素，对于结核分枝杆菌有比较强的杀菌作用，也就可以防止结核性胸膜炎的生成。还可以作为调味品烹饪食物煮，另外还能够做成糖蒜，当菜肴服用。
2.以易消化、富有营养的清淡食物为宜。有胸腔积液时，应当限制食盐量，进食低盐、低脂肪、高蛋白的食物，如肉类、蛋类、豆腐、黄豆、豌豆等。
3.要给患者进食高热量、高蛋白和高维生素的食物。通常建议在早餐的时候，吃鸡蛋或者是鸭蛋1个，午、晚餐摄入肉类100～150克，为保证足够的热量增加一些点心，如牛奶、蛋糕和饼干等，都是不错的选择。
4.多吃些绿色蔬菜，如大白菜、卷心菜、菠菜、空心菜等。
5.多吃牛肉、牛奶、蛋类、动物内脏、家禽和豆制品。