正常情况下如果人们空腹和牛奶就会产生腹泻的情况,这主要是因为,空腹喝牛奶,人体在进行牛奶消化的过程当汇总会产生一种物质,给肠胃产生刺激,引起引起腹泻的发生。因此
肠胃炎病人不宜饮牛奶的。早在60年代,人们早已证明,原喝牛奶的肠胃炎患者停饮牛奶及其制品后,病情就出现好转,若再次饮用牛奶或其制品,则又导致病情加剧,再度出现腹痛、腹泻和便血三大症状。看来,这与牛奶不耐和牛奶中低价挥发性
脂肪酸对肠道的刺激有关。为了疾病的治疗和身体的早日康复,肠胃炎患者不要饮用牛奶。肠胃炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高
维生素、少油少渣膳食。