咳嗽可以吃鹅肉吗

Question

咳嗽可以吃鹅肉吗

Answer 1

咳嗽的时候大多数是可以吃点鹅肉的，但是在烹饪方面要注意以清淡、易消化及吸收的方式来烹饪，比如可以清蒸、熬成稀粥，做成瘦肉粥能够达到清咽、利喉、润肺的功效。因为鹅肉本身含有非常丰富的维生素、优质动物蛋白质、氨基酸、多种矿物质，能够提高机体免疫力，对于引起咳嗽的病原体的抵抗也有非常有利的作用。再就是气道黏膜炎症反应比较明显的时候，如鼻出血、大量分泌物渗出、水肿，吃鹅肉一定不要放辛辣、刺激的佐料，也不要吃冷冻、火锅的鹅肉以免加重反应。对于鹅肉等高蛋白饮食，有过敏反应的病人禁止吃鹅肉，否则会加重咳嗽的症状。