怎么才能防止食物中毒

Question

怎么才能防止食物中毒

Answer 1

首先要养成良好的个人饮食卫生习惯，勤洗手，不喝生水，不吃生冷食物。冰箱里面菜生，熟要分开放。不到卫生条件差，无证无照的摊点吃饭。剩菜剩饭要经过彻底加热，煮熟煮透才能食用。豆浆，四季豆要煮熟煮透才能吃。瓜果蔬菜要洗干净，然后再用。不吃病死的动物。不吃腐败变质过期的食物。比如发霉的玉米，发了芽的马铃薯，霉变的甘蔗等。还要保持厨房清洁，卫生，餐具要定期消毒。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。