吃了煮的有点硬的黄豆会不会中毒

Question

吃了煮的有点硬的黄豆会不会中毒

Answer 1

从医学的案例来讲，患者极为容易引发中毒的现象，因为没煮熟的大豆含有对人体有害的物质，煮熟后这种物质就会出现分解，从而引发恶心、呕吐等常见的不良反应症状较为轻微的患者，一般在3～5个小时就能自愈，症状严重的患者可能会持续1～2天。在饮食方面，尽量以清淡的食物为主。如果出现了其他的异常情况，那就需要及时的咨询医生或者去医院就诊，然后针对性的治疗。