过期啤酒能喝吗

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过期啤酒能喝吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

过期的啤酒是不能喝的，这是因为超过保存期的啤酒，所含的多种酸类，极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻等症状。当确诊患有病时，要谨慎对待，尽早采取合理性方案，缓解局部症状，控制病情发展，避免病情恶化。

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