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秋葵的功效与作用禁忌
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秋葵的功效与作用禁忌
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    秋葵可以达到预防肿瘤作用,它里面的硒元素,锌元素,维生素C含量丰富,能够达到降低肿瘤,预防衰老以及抵抗氧化作用,吃一些秋葵还能达到降低血糖效果,里面含有粘液物质,具有粘蛋白以及水溶性果胶,让糖分的吸收减少,还能够让胰岛素需求降低,避免胆固醇被身体更多的吸收,还可以让血脂能力得到改善,达到排出毒素作用,里面的胡萝卜素含量丰富,能够平衡胰岛素分泌以及平衡血糖,有糖尿病问题的人应该适当的多吃一些。吃秋葵还能达到保护肠道作用,它里面的牛奶乳糖以及果胶含量丰富,可以让肠道更加健康,达到帮助消化作用,还能让食欲提高,它是很健康的蔬菜之一,可以让热量以及脂肪的吸收变少。
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