餐后血糖正常值一般不超过7.8毫摩尔/升,实际数值受饮食结构、测量时间、基础代谢率、胰岛功能等因素影响。
高升糖指数食物如精制米面会快速升高血糖,建议选择全谷物、杂豆类等低升糖食物,搭配足量蔬菜和优质蛋白。
从进食第一口开始计算,2小时后的血糖值最具参考意义,过早或过晚测量均可能造成数值偏差。
肌肉含量高者血糖代谢更快,久坐人群餐后血糖可能偏高,建议餐后进行散步等低强度运动。
糖尿病患者因胰岛素分泌不足或抵抗,餐后血糖常超过11.1毫摩尔/升,需通过药物控制或胰岛素治疗。
建议定期监测血糖曲线,保持规律作息和均衡饮食,若多次测得餐后血糖超过7.8毫摩尔/升应及时就医评估。