痛风患者可以适量吃低嘌呤鱼类,如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、龙利鱼,避免高嘌呤鱼类如沙丁鱼、凤尾鱼,同时需遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物控制尿酸。
三文鱼嘌呤含量中等偏低,富含欧米伽3脂肪酸,有助于减轻炎症反应,建议每周食用不超过两次。
鳕鱼和鲈鱼嘌呤含量中等,急性发作期应避免,缓解期可少量食用,建议搭配蔬菜平衡膳食。
沙丁鱼、凤尾鱼等小型海鱼嘌呤含量超过300mg/100g,可能诱发痛风发作,应严格禁止食用。
别嘌醇抑制尿酸生成,非布司他选择性更强,苯溴马隆促进排泄,需根据尿酸水平调整用药方案。
痛风患者选择鱼类时需注意嘌呤含量,急性期以植物蛋白为主,缓解期可少量食用中低嘌呤鱼类,同时定期监测血尿酸水平。