脑瘫患者应避免食用高糖高脂食物、坚硬难咀嚼食物、刺激性食物以及易引发过敏的食物,同时需在医生指导下谨慎使用可能影响神经功能的药物。
过量摄入可能加重代谢负担,建议控制蛋糕、油炸食品等,可选择燕麦、糙米等低升糖指数主食。
吞咽功能障碍患者需避免坚果、硬糖等,可将食物处理为糊状或泥状以减少呛咳风险。
辛辣调料、浓茶咖啡可能诱发肌张力异常,日常饮食宜清淡,适当补充维生素B族营养神经。
部分患者对海鲜、芒果等过敏原敏感,家长需记录饮食日记,发现异常及时联系营养师调整膳食方案。
建议定期评估营养状况,根据运动功能障碍程度制定个性化饮食计划,必要时在康复医师和临床营养师共同指导下进行营养干预。