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吃猪耳朵有什么好处注意事项有什么

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吃猪耳朵有什么好处注意事项有什么

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邓邦鱼副主任医师苏州市立医院

猪耳朵因其独特的口感深受很多人的喜爱。猪耳朵中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，具有滋补脾胃的功效。建议可以适量的食用。但是一次不要吃得过多，以免引起肥胖。平时在烹饪猪耳朵的时候一定要煮熟，以免引起腹泻。不要放太多辛辣的调料，以免上火。

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