脊髓炎病人吃什么好呢

Question

脊髓炎病人吃什么好呢

Answer 1

脊髓炎患者平常要多吃富含维生素A，胡萝卜素以及维生素B2的食物，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等，还要多选用维护双眼的食物，如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜。饮食吸取上应防止高热量食物，煮食烹调时应防止运用猪油，应削减蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物，而应添加高纤维类食物如：蔬菜、谷类、水果与足够水分。