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急性脑梗死患者不能吃什么?

病情描述:

急性脑梗死患者不能吃什么?

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吕志勤主任医师北京大学第一医院

急性脑梗死患者忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等：少食花生等含油脂多，合适药物高的食物。忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

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