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脑中风后康复期的饮食

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脑中风后康复期的饮食

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吕志勤主任医师北京大学第一医院

脑中风后康复期要多吃粗纤维食物、蔬菜、水果，保证每日有足够的水量，少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。脑中风是由脑部血液循环障碍，导致以局部神经功能缺失为特征的一组疾病。

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