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中风后应吃什么？、

病情描述:

中风后应吃什么？、

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

吕志勤主任医师北京大学第一医院

脑中风的饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨基酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。

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