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脑炎饮食禁忌

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脑炎饮食禁忌

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吕志勤主任医师北京大学第一医院

脑炎患者要少食辛辣，煎炒，油炸，烈酒等不消化和刺激性食物。多食水果，蔬菜和纤维性食物，多饮水。严禁固体食物，因为脑炎患者吞咽、咀嚼反射较差，为了预防消化不良和因拖延困难引起的阻塞气道和食道，不要吃固体食物。

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