吃山药好处

Question

吃山药好处

Answer 1

山药能够健身强骨。山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后，可以形成骨质，让人的软骨具有弹性，同时还可以增加人的骨骼密度与强度。也特别适合中老年人服用，可以起到预防骨质疏松的作用。山药还可以预防心脑血管疾病。老年人中血液中的胆固醇过高是引起各种心血管疾病的主要因素。而山药中含有的成分能够加速体内胆固醇代谢速度，可以阻止血脂的形成和沉淀。山药带有浓郁的香味，有开胃的效果。且也含有很多的膳食纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加速食物的消化吸收。