芝麻酱上火吗？

Question

芝麻酱上火吗？

Answer 1

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；芝麻中还含有丰富的维生素E。食用芝麻酱是不易引发上火的，一般情况下芝麻酱采用了优质的白芝麻或者是黑芝麻等加工制成的，成品为泥状，人们食用芝麻酱的不容易出现上火的症状，但不能过量的食用，患者不能大量的摄入芝麻酱，否则也会提高上火的病发率。