石斛如何吃

Question

石斛如何吃

Answer 1

首先，石斛有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛对于阴伤津亏，口渴烦渴，食少干呕，病后虚热等都有一定的作用。石斛还可以煲汤，用新鲜的石斛洗净，将洗净的部分切碎放入锅中，进行熬煮，可加入西洋参等药物。它的主要功效有补虚养阴、清热的作用。最后，石斛还可以泡茶，洗净后切成薄片，或拍破成颗粒，用开水冲服，可以反复冲泡，连渣食用。主要功效有开胃健脾，降火理气，这种做法对于慢性咽炎有一定的疗效。