肾炎病人在浮肿、尿少或饮食不佳时，应吃清淡而容易消化的低盐或无盐饮食。随着病情的好转，尿量增加、浮肿消退后，为了及时补充尿中大量丢失的蛋白质，可以逐渐过渡为优质高蛋白饮食。如伴有贫血，可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

肾炎如何饮食

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肾炎如何饮食

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张聪副主任医师中日友好医院

肾炎病人在浮肿、尿少或饮食不佳时，应吃清淡而容易消化的低盐或无盐饮食。随着病情的好转，尿量增加、浮肿消退后，为了及时补充尿中大量丢失的蛋白质，可以逐渐过渡为优质高蛋白饮食。如伴有贫血，可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

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