隐匿肾炎患者饮食需注意优质蛋白摄入、低盐饮食、控制钾磷摄入、限制高嘌呤食物。
1、优质蛋白:
选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等生物价高的优质蛋白,每日摄入量控制在每公斤体重0.6-0.8克,减轻肾脏负担。
2、低盐饮食:
每日食盐摄入不超过3克,避免腌制食品,使用限盐勺计量,有助于控制血压和水肿。
3、控钾控磷:
限制香蕉、土豆等高钾食物及动物内脏等高磷食物,血钾异常时需将蔬菜焯水后食用。
4、低嘌呤饮食:
减少海鲜、浓肉汤等嘌呤含量高的食物摄入,预防尿酸升高加重肾脏损伤。
建议采用蒸煮炖等低温烹饪方式,定期监测肾功能指标,根据检查结果动态调整饮食方案。