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尿蛋白饮食禁忌有哪些

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尿蛋白饮食禁忌有哪些

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张聪副主任医师中日友好医院

蔬菜类的禁忌：蔬菜类食物含很多钾，有以下蔬菜是肾功能不全病人不宜食用的：土豆、胡萝卜、竹笋、苋菜、芹菜、玉米片、莲藕、莴笋、金针菇。豆制品禁忌：豆制品含的劣质蛋白高，不宜多食用，如黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。

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