糖尿病可以吃玉米汤吗

Question

糖尿病可以吃玉米汤吗

Answer 1

糖尿病是可以吃玉米的，玉米富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钾。且含有少量的胡萝卜素，维生素C。玉米粥，如果是整粒的煮粥，那是没问题的，如果是玉米粥是玉米糊之类的，膳食纤维、B族维生素比整粒有所下降，玉米糊糊的粘合度，糊化程度相对要高，含糖量和其他谷物差不多，所以一定要少喝，控制量。