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胃癌的原因是怎样造成的

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胃癌的原因是怎样造成的

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李涛主任医师山东大学齐鲁医院

胃癌是因为正气内虚，加之饮食不节、情志失调等原因引起的。长期食用熏鱼、腌肉、香肠等烟熏、盐腌和霉变食物的人群是胃癌的高危人群。腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。

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